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初卵6個入り
¥680 税込
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初卵（ういらん）とは若鶏が卵を産み始めてから約３週間までの卵のこと。
生み始めの卵は小ぶりですが、通常の卵よりも味が濃厚！！
少なめのご飯での卵かけごはんや、ちょっとしたトッピングに最適です。
また、「初卵」は昔から縁起物とされていて、寿命が延びる、安産に恵まれるなど、様々ないわれのあるおめでたい食べ物でもあります。
短い期間でしか入手できず、通常よりも小さいため滅多に流通しません。
鶏種は国産種の「もみじ」。生まれてすぐに推奨されている注射を接種した以外は、抗生剤等の薬剤は一切与えていません。平飼いでのびのびと育っています。飼料はオーガニック野菜ほか、米ぬか、くず米、けずり節などすべて国産のものを発酵させ自家配合しています。
この初卵があなたに幸せを運んでくれますように！
【内容量】６個入り１P
＊天候や鶏のコンディションによって、発送をお待たせすることがあります。ご了承ください。
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